ALIMENTAÇÃO
Os alimentos ingeridos são metabolizados imediatamente, ou seja, suas moléculas sofrem transformações físico-quimicas para que a energia de suas ligações químicas seja transformada em ATP, compostos altamente energéticos. Essa energia pode então ser utilizada para realização de trabalho (DURAN, 2011).
Abaixo está esquematizado como essa energia é gerada a partir dos alimentos.
Figura: Esquema que mostra a transformação dos alimentos ingeridos em energia (DURAN, 2011).
Essa energia utilizável é transformada em diversas formas quando o corpo humano exerce suas atividades. Abaixo apresenta-se um quadro explicativo com as diversas transformações da energia utilizável (DURAN, 2011).
Figura: A energia utilizável passa por diversas transformações no corpo humano (DURAN, 2011).
Referências Bibliográficas
DURAN, J. E. R, Biofísica, Fundamentos e Aplicações. Editora Pearson, 2011.